Catégories: Légumes, accompagnements, salades

Millet doré

Portion: 4 portions

Temps requis: 30 minutes

Préparation:	5 minutes
Cuisson:	25 minutes

Ingrédients

Dans un chaudron moyen, fondre la margarine, ajouter l’oignon, cuire, à feu doux, 2 minutes, ajouter le millet, le bouillon, l’eau et les assaisonnements, couvrir et laisser mijoter 25 minutes ou jusqu’à ce que les grains de millet soient éclatés et tout le liquide absorbé.
Déposer le millet cuit dans un bol de grandeur appropriée. Bien tasser le millet, couvrir et attendre au plus 5 minutes.
Démouler dans une assiette de service et servir.