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Une alimentation équilibrée remplace avantageusement les suppléments de vitamines et de minéraux.

Catégories: Légumes, accompagnements, salades

Salade d'hiver

Portion: 2 portions

Temps requis: 5 minutes

Préparation:	5 minutes

Légumes

Sauce à salade

Yogourt nature ou mayonnaise légère	50 mL (1/4 tasse)
Graines de céleri	1 mL (1/4 c. à thé)
Moutarde de Dijon	5 mL (1 c. à thé)
Sel	1 mL (1/4 c. à thé)
Poivre	1 mL (1/4 c. à thé)
Persil séché	5 mL (1 c. à thé)

Préparer les légumes et les déposer dans un bol à salade.
Dans un petit bol, placer tous les ingrédients de la sauce à salade, bien mêler le tout et l’incorporer aux légumes, couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.