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Menus
Idée de menu pour cette recette:
- Menu 1
- Soupe à la chinoise
- Pain pita de blé entier garni de salade de saumon
- Yogourt à la vanille
Conseils
Le tofu ressemble au fromage, mais il ne le remplace pas. Héritage de la sagesse orientale, sa valeur nutritive se compare à celle du soya: riche en protéines, faible en matières grasses et en calcium.